Nadziewane bułeczki

Składniki:

• 8 kajzerek
• 0,5 kg piersi z kurczaka
• sałata
• 1 ogórek
• 3 pomidory
• puszka kukurydzy
• przyprawa kebab-gyros

Na sos:

• 4 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki ketchupu
• 3 ząbki czosnku

Przygotowanie:

Fileta z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do gyrosa i smażymy na oleju przez około 10 minut.

W między czasie przygotowujemy sos: majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, ketchupem i startym czosnkiem.

Liście sałaty myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki. Ogórka kroimy w plasterki, a pomidora w ćwiartki lub dużą kostkę.

Część bułki (około 1 cm) odkrawamy i nacinamy środek, ale najlepiej nie do końca. Przed wypełnieniem bułkę możemy podgrzać w piekarniku lub mikrofali.

Do środka nakładamy sałatę, kurczaka, ogórka, pomidora, kukurydzę oraz sos czosnkowy.